пятница, 4 мая 2012 г.

Рецепт Красно - зеленый салат

Заглянувши на базар, нет не купил я самовар, а овощи вот это класс!
Может быть, кто и воспользуется моим рецептом салата, которым с удовольствием поделюсь.
Состав продуктов:
  • Грибы Шампиньоны
  • Зелень укроп, петрушка (побольше), базилик
  • Зеленый лук (тоже не жалейте)
  • Красный перец
  • Помидоры
  • Редис
 Большую сковородку на огонь туда заливаем оливковое или подсолнечное масло. После этого бросаем туда шампиньоны, зелень и зеленый лук. (по вкусу добавляем базилик и соль). Немножко это все прожариваем, сок выделяемый грибами пусть остается не помешает, и отставляем пусть остывает.
А в это время дольками нарезаем помидоры и редис, а перец кубиками.
Когда все готово берете большую миску и все смешиваете. 
Ой совсем забыл, если у Вас в холодильнике залежалась брынза или же фета, обязательно бросайте в салат, будет еще вкуснее.

А уже как украсить для подачи выбирайте сами, вот же мой вариант:















4 комментария:

  1. Спасибо, завтра обязательно приготовлю)

    ОтветитьУдалить
  2. Не за что!!! Если приготовишь, напишешь понравилось или нет.

    ОтветитьУдалить
  3. с удовольствием попробую :)

    ОтветитьУдалить
  4. Klik, спасибо! Слева в тэгах есть кулинарная книга, там еще рецепты можно глянуть.

    ОтветитьУдалить